Когда я услышала об открытии выставки-ярмарки, посвященной кондитерским изделиям, посчитала необходимым ее посетить. Два дня на работе я только и думала обо всех этих прекрасных конфетах ручной работы, нежных кексах в разноцветной глазури и божественном аромате шоколада, витающем в воздухе. И вот, в свой выходной, вооружившись фотоаппаратом и плотно пообедав (дабы не спустить все деньги на шоколад ☺), я отправилась на “Cалодкi фэст ‘15”.

Однако, все оказалось куда более прозаичным. Стенды с продукцией “Коммунарки”, “Красного Пищевика” и иже с ними. Одним словом, там я увидела не больше того, что лежит на прилавках даже самого заурядного магазина нашей страны. И никаких тебе омаров, политых шоколадным соусом, никакого шоколада с кайенским перцем, даже трюфелей ручной работы не нашла!

Хотя, признаюсь, приятно удивили мини-пирожные!

Шоколадная выставка

Салодки Фест в минске

Салодки фест –– выставка кондитерских изделий

И букеты из съедобных цветов на тортах выглядели замечательно (надеюсь, на вкус они тоже такие).

Выставка "салодки фест" прошла в минске

Возможно, моей ошибкой было то, что я пришла туда за час до закрытия, а может быть там всегда такая атмосфера?! Но все, что я увидела — это кислые лица продавцов, на которых читалось лишь огромное желание собрать все и свалить уже домой, да нескольких человек, шатающихся от стенда к стенду. Пыталась с кем-то поговорить, поинтересоваться, как они делают такую красоту, узнать, где всему этому можно научиться, но на контакт никто не шел, а одна дама и вовсе не соизволила оторвать взгляд от своего телефона.

А может быть, я просто слишком много ожидала от этой выставки?

И, кстати говоря, свою обещанную конфету я тоже не получила! ☹

И как бы мне не хотелось убедить вас в том, что шоколад лучше любого Компота, скажу лишь, что ни шоколада, ни Компота я на этой выставке не нашла.

Так есть ли в Минске настоящие шоколатье?

Марфа